L'orange sanguine : un rayon de soleil dans vos plats
L'orange sanguine ajoute une touche vibrante et gourmande à nos assiettes pendant les mois d'hiver. Avec sa pulpe juteuse d'un rouge intense, cette variété d'orange ne se contente pas d'apporter une explosion de saveurs, mais elle évoque également une atmosphère chaleureuse et ensoleillée. Dans cet article, partons à la découverte de l'orange sanguine, de notre extrait naturel Quosentis et de son utilisation en cuisine. L’orange sanguine, une variété unique d’agrumes L'orange sanguine est une variété d'orange caractérisée par sa chair rouge, qui lui donne une apparence originale et une saveur légèrement plus intense que celle de l'orange douce traditionnelle. Originaire d'Italie, elle a conquis le monde entier grâce à sa saveur distinctive et à sa palette de couleurs captivante. En cuisine, l'orange sanguine est utilisée pour apporter une note fruitée et hespéridée, ainsi qu'une belle couleur à différentes préparations. Sa saveur est suc